Instrucciones Escurrir el atún. Usar un tenedor para pasar el atún al plato. Cortar un pimiento rojo y una cebolla roja en rodajas finas. Cortar en cuartos el pepino a lo largo, quitarle las semillas y cortarlo en rodajas. Cortar el apio por la mitad a lo largo, y después cortarlo en trozos pequeños.
Pasosde la receta. Paso 1. Cortamos el aguacate y el tomate al gusto y lo servimos en el plato. Paso 2. Escurrimos la lata de atún (en casa lo gastamos al natural) y lo desmenuzamos por encima. Paso 3. Salpimentamos al gusto, un chorrito de AOVE, unas vueltas y listo, a disfrutar del manjar!
1Toma unas ocho o diez hojas de lechuga americana, lávalas bien y pícalas en trozos medianos. 2-Abre el aguacate, extrae la semilla y corta la pulpa en cubos. 3-Lava y deja secar el tomate y córtalo en pequeños cubos. 4-Quita la piel de la zanahoria con ayuda de un pelapapas o pelador de vegetales y rállala con un rallador grueso.
Pasoa paso. Pon a cocer las patatas y los huevos en una cazuela con agua. Pasados 10 minutos desde que empiece a hervir el agua retira los huevos a un bol con agua fría para cortar la cocción
Paso4: Corta la cebolla roja en rodajas finas y pica el cilantro en trozos pequeños. Paso 5: En un tazón grande, mezcla el atún, el aguacate, los tomates, el pepino, la cebolla y el cilantro. Paso 6: Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y sazona con sal y pimienta al gusto. Paso 7: Mezcla todos los ingredientes suavemente
Ensegundo lugar el atún, en esta ensalada está crudo, únicamente marinado con un poco de aceite de oliva virgen extra y pimienta. A las personas que no les guste el atún crudo, en la receta se les hace un poco a la plancha y listo. La Ensalada de aguacate, atún y tomate seguirá estando deliciosa. Ingredientes (4 comensales) 1
1bolsa de canónigos, 4 setas de cardo, 1 aguacate maduro, un puñado de nueces, atún en aceite vegetal Isabel, aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y sal; Cómo hacer una ensalada
Aconsejono abusar de las grasas en esta ensalada porque el aguacate ya aporta bastante grasas y si lo ponemos un chorro de aceite de oliva grande nos vamos a pasar.
MIzUE.